crédit photo: Virginie Garnier
Réservations ouvertes pour le diner du 31 décembre à la Favela Chic!
Menu à 150 euros par personne- Apéritif
1 glass of champagne Mumm ou un cocktail au choix
buffet de tapas du chef
- Entrée
Foie gras aux figues sur pain spécial brioché du chef pâtissier Gontran Cherrier.
Servi avec un verre de Montbazillac (blanc moelleux)
- Plat du chef Rafael Teixeira
Risotto Cachaça et citron vert caramélisé
Avec au choix :
- Noix de Saint Jacques grillées
Ou - Picanha grillée au gros sel servie façon carpaccio.
Ou - Végétarien aux tomates confites et courgettes marinées, grillées
- Brazilian Break
Sorbet citron vert et cachaça especial
- Assiette de fromages Frenchies servis avec un petit pain aux noix de Gontran Cherrier
Cabecou rôti au miel
Mont d’Or
Beaufort d’alpage
Dessert
Buffet de fruits frais et petites verrines gourmandes
Cafezinho et petite douceur au manioc
Durant le repas une bouteille de vin pour 2 (rouge, blanc ou rosé )
Et une bouteille de champagne pour 4
Plus d’informations et réservations: resas@favelachic.com /0033 (0)140213814..
Pour la soirée, entrée à partir de 22h30, 50 euros avec 2 drinks.
2 Commentaires
C’est vachement plus cher que l’année derniere!!!
Il me semble que c’etait 80E/pers avec un menu equivalent.
Pourquoi une telle augmentation?
Non non, c’était le même prix!