Ouverts de 20H-2H du mardi au jeudi, et de 20H-4h vendredi et samedi.
Nos menus sont simples et délicieux. Nos produits sont frais et la picanha (viande) voyage depuis l’Argentine. Paes de queijo, feijoada, muqueca, mais aussi des salades et des créations maison. Aproveite!
Pour réserver appelez au 0140213814 du lundi au vendredi de 11h à 18h ou envoyez un petit mail à resas@favelachic.com . Toute résa faite par mail, doit être confirmée par retour de mail!
“Favela Chic Bonjour!” À partir de 10 personnes :
Ayant une demande bien plus importante que ce que nous pouvons offrir, nous demandons gentiment aux groupes de prendre le menu. Écrire à Julien presseprod@favelachic.com
Favela Chic Bom dia! Uma Reserva ? A partir de 10 pessoas :
Você podera escolher um menu: visto o numero de habitués, uma so possibilidade para grupos, reservar com o menu incluido. Para os grupos favor enviar seu pedido à Julien: presseprod@favelachic.com
Obrigado
—————————————————————–
LE RESTAURANT A LA CARTE!
ENTRADA
Gostosinho de tapas - Pao de queijo, Risoles, Pastels de légumes, coxinhas, empadinhas, mesclum et fromage blanc aux fines herbes.
Salade de poulet - Escalope de poulet mariné aux herbes, pommes, tomates cerise et amandes grillées .
Noix de St Jacques - Noix de St Jacques poêlées servies avec une salade frisée à le papaye et à la mangue .
VEGGIE
Salade Gabriela - Mesclum, coeurs de palmier, oeufs durs, mini-carottes et petites tomates .
Gostosinho de tapas végétariano - Pastels de légumes, féta, pao de queijo, coeurs de palmier, courgettes grillées marinées, guacamole et mesclum.
PLATS/ PRATOS
La Picanha - Le meilleur du rumsteak grillé au gros sel, sauce romarin/ail et servi avec manioc chips, vinagrette de tomates, echalottes et herbes fraiches.
Menino do Rio - Filet d’espadon grillé servi avec légumes grillés (aubergines, courgettes, tomates), sauce Corcovado(fines herbes, piment doux, ail, câpres et olives noires) .
Pixote fino - Côte de boeuf grillée marinée à la sauce moutarde servie avec pommes de terre grenaille, haricots verts & salade verte.
La traditionnelle Feijoada - O tradicional afro-brasileiro, feijao preto cozido com carne de porco, linguiça, costelinha e louro, servido com arroz, couve portuguesa, farofa e laranja (brésilienne mais d’origine africaine, haricots noir mijotés pendant toute une journée au porc fumé et au laurier. Servie avec du riz blanc, du chou vert, de la farofa de manioc et une pointe d’orange pour la couleur) . Avant 18€/ maintenant 16€ ( baisse de TVA)
Moqueca de crevettes - crevettes marinées (huile de palme, lait de coco, tomates, poivrons, ail, oignons, épices) servies avec du riz et piraõ (farine de manioc, poivrons et lait de coco) . Avant 20€/ maintenant 18€ ( baisse de TVA)
Dolce Vita - Escalope de poulet grillée, Wok de légumes méditerranéens et sauce Corcovado .
Carré d’agneau - carré d’agneau mariné puis grillé servi avec des patates douces rose, courgettes grillées et sauce du chef………….
VEGGIE
Delizia à la parmeggiana - Aubergines grillées et gratinées au parmesan, servie avec la sauce tomate du chef et mesclum.
DESSERTS
Mi-cuit au chocolat (servi chaud), boule de glace doce de leite .
Tarte sablée aux noisettes et figues (servie tiède) et boule de glace vanille .
Mousse passion . avant 7€ . maintenant (baisse de tva) 6€
Brochette d’ananas et menthe .avant 7€ . maintenant (baisse de tva) 6€
Pudim - Flan au caramel bien à la brésilienne .avant 7€ maintenant (baisse de tva) 6€ Et autres petites delicias..!
What they say!!
“…Dans le même passage, l’increvable et merveilleuse Favela Chic, toujours pas tombée dans le droit chemin. Cette longue salle (resto, bar, club, allez savoir) qui se trépigne au son des Tropiques électriques tout en descendant des hectolitres de mojito reste la quintessence de l’underground parisien d’hier et demain : un repère où l’on ne vient pas pour « faire branché », mais juste parce qu’on sait qu’il va forcément se passer « un truc », genre décollage collectif, toutes couleurs de peau mélangées, en direction de la planète Mars sur le coup de 2 ou 3 heures du mat’. Les minets du 8e et du 16e doivent détester, tant mieux… “(TELERAMA)
” Vraies et fausses idées reçues sur la Favela Chic :
1. « Dis donc, c’est carrément dingue, comme endroit ! Et la musique, elle tue ! » VRAI. Dans le genre chiné à la carioca, on n’a jamais fait plus cool que les canap’ miteux et les vieilles commodes de la Favela. Quant à la musique, il suffit de compter le nombre d’excités qui bougent leur corps sur la table pour se convaincre qu’elle est bonne.
2. « Le must, quand tu bouffes à la Favela, c’est de choisir la table du fond, celle avec tous les fauteuils autours. » FAUX. À moins d’aimer manger les bras en l’air sans voir ce qu’il y a dans l’assiette, la table du fond est à bannir. Sauf si votre truc, c’est la soirée cocktail-épave : servis avec une paille, la batida-coco (10 €), la caïpirinha et le mojito se boivent facilement avachi.
3. « Ici, les tapas cartonnent. » VRAI ET FAUX. Ils cartonnent sans doute, mais on parle quand même de beignets plutôt gras et fades (9 €).
4. « La feijoada, elle tue tout. » VRAI. Heureusement, parce que ça ferait mauvais genre, pour un resto brésilien, de rater le plat national ! Dommage quand même que le chef soit si avare sur le porc, quasi introuvable au milieu des haricots noirs (18 €). La prochaine fois, on essaiera la moqueca de poissons marinés à l’huile de palme, lait de coco, tomate, poivron, ail et épices (18 €).
5. « Et rien de tel qu’une tatin aux figues pour tenir toute la nuit ! » (8,50 €). VRAI ET FAUX. La charge en glucides est tellement énorme, entre les figues, le sucre, le caramel et la boule de vanille, que, oui c’est clair, vous allez vous faire des réserves. Seulement… reste à savoir si après la dernière cuillerée, vous arriverez à vous lever du fauteuil. Surtout si vous avez choisi la table du fond. ” (FOODING)
“There is no mystery. Tropical spirit, propulsive music and close quarters resulted in a restaurant where people barely bothered to dine — in Paris, a novel idea. The real reason no one ate, however, is that the tables were always occupied with people flailing around. ”It’s like there are electrical buzzers in the chairs,” Herve Martin, a French fashion publicist, said last week at the club. ”A certain moment arrives, and people spontaneously jump up.”(NY TIMES)
“Para quem não sabe, o restaurante Favela Chic é uma espécie de cooperativa de música brasileira na França formada por pessoas muito bacanas.”( TPM)
See what they say in London too!