MENU OBLIGATOIRE VENDREDI ET SAMEDI :
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT AU CHOIX SUR L'ENSEMBLE DE LA CARTE AVEC ACCÉS EN PARTIE CLUB.
50 EUROS PAR PERSONNE.
MENU
ENTRÉES
Carpaccio de daurade 12,00 € Sauce passion, zeste de citron vert
Guacamole 11,00 €
Chips de manioc
Salade de papaye 9,00 €
Concombre et papaye façon kimchi
Gambas tempura 12,00 €
Sauce spicy
Assortiment de cromesquis 12,00 €
Fromage, légumes, poulet, poisson
PLATS
Cheeseburger 21,00 €
Le classique, frites maison
Cabillaud rôti 23,00 €
Sauce curry coca, riz
Brochette de poulet 21,00 €
Haut de cuisse mariné, riz sauté aux légumes
Picana 24,00 €
Aiguillette de rumsteck black angus, purée maison
Tagliatelle fraiche 18,00 €
Au pesto vert noix du Brésil
Suppléments garnitures : Riz, frites, purée, salade, chips manioc 6,00 €
DESSERTS
Pain perdu 11,00 €
Brioche caramel beurre salé
Quindim 11,00 €
Sabayon citron, crème de passion, meringue
Perle de tapioca 9,00 €
Lait de coco, fruit du jour
Mousse au chocolat 9,00 €
Purement cacao
LES CLASSIQUES
Caïpirinha / Caïpiroska 11,00 €
cachaça ou vodka, citron vert, cassonade
Mojito 12,00 €
Havana 3 ans, menthe fraiche, citron vert, cassonade, eau gazeuse
Cuba libre 11,00 €
Havana 3 ans, citron vert, cola
Pina colada 12,00 €
Havana 3 ans, crème de coco, jus d'ananas
Punch Favela 12,00 €
Havana 3 ans, Goyave, mangue, vanille, cannelle
Margarita 12,00 €
Téquila Olmeca Altos 100% agave, citron vert, cassonade
LES SPÉCIAUX
Caïpirinha / Caïpiroska du moment 13,00 €
Mojito gingembre 13,00 €
Havana 3 ans gingembre, menthe fraiche, citron vert, cassonade, eau gazeuse
Cocktail de la semaine 15,00 €
Caprice du barman
LES SANS ALCOOLS
Virgin Mojito 8,00 €
Menthe fraiche, citron vert, cassonade, eau gazeuse
Virgin colada 8,00 €
Crème de coco, ananas
Virgin caïpirinha 8,00 €
Seven up, citron vert, cassonade
LES SHOTS
Pur ou arrangé 8,00 €
Téquila, vodka, rhum, cachaça
BIÈRES BOUTEILLES
Gallia follamour lager bio 33cl 6,00 €
Gallia west ipa 33cl. 7,00 €
Desperados 33cl. 8,00 €
SOFTS 5,00 €
Jus maison 25cl.
Bissap rouge
Gingembre
SODAS 5,00 €
Seven up 33cl.
Scheppes tonic 25cl.
Guarana 50 cl
Pepsi 33cl
EAUX 50cl 5,00 €
Evian
San pellegrino
VINS Verre Bouteille
Carmenere Estate (rouge) 5,00 € 25,00 €
Cabernet Sauvignon (rouge) 6,00 € 30,00 €
Coteaux Bourguignons (rouge) 50,00 €
Chardonnay (blanc) 5,00 € 25,00 €
Shiraz (rosé) 5,00 € 25,00 €
CHAMPAGNE
MUMM Brut 18,00 € 130,00 €